O cultură rădăcină utilă și nemaipomenită - anghinarea din Ierusalim. Reguli de cultivare și de plantare, precum și orientări de îngrijire

Păstorul din Jerusalem este o plantă folositoare, cu un randament ridicat și fără pretenții, a căror tuberculi poate fi folosită ca hrană și masa verde pentru alimente pentru animale de companie.

Pentru a obține o recoltă bună de anghinare din Ierusalim, trebuie să vă amintiți că această plantă poate fi cultivată într-un singur loc de mai mulți ani, ceea ce nu va afecta randamentul și calitatea solului, dar zona ar trebui luată bine luminată și îndepărtată de alte plante. cultură; are o rezistență ridicată la îngheț, nu este pretențios pentru sol (orice sol este potrivit, cu excepția solurilor de acidifiere), tolerează bine seceta, dar cu umiditate excesivă se roteste.

Cum să crească o pere de pământ din tuberculi și semințe și unde să le obțină, precum și ceea ce este necesar pentru a-l crește acasă și cum să crească în mod corespunzător o plantă pe terenul din țară pentru a obține o recoltă bună. Acest lucru și multe altele vor fi descrise în articolul nostru.

Cum de a alege gradul potrivit?

Pentru a alege varietatea potrivită de anghinare din Ierusalim, trebuie să vedeți scopul cultivării acestei plante:

  • ca remediu;
  • rasa ca element de design peisagistic;
  • pentru uz uman în alimente sau în hrana animalelor.

Aproape toate soiurile de anghinare din Ierusalim, în reproducție modernă, vizează obținerea atât a unor părți abundente de plante deasupra solului, cât și a unui număr mare de tuberculi de la tufiș. S-au dezvoltat soiuri de cultură, caracteristică distinctivă a căreia este creșterea tuberizării și o mica masă verde.

Soiurile folosite în scopuri medicinale și furajele animalelor se caracterizează printr-un volum mare de masă verde și un randament scăzut al tuberculilor.

Fiecare varietate are caracteristici proprii, care se găsesc în tabel.

Numele claseiRandamentul tuberculilor pe metru pătratRezerve de masă verde de la un tufișPerioada de maturare, sezonul de crestere
interes (adecvat pentru curățarea mecanică)2,6-3,8 kg4,3-5,6 kgLate-maturare, nu are timp să se maturizeze în Middle Band
Omsk alb4,3 kg3 - 3,5 kgMid-sezon (130 zile)
Pasko3 kg3, 4 kgÎntârziere (178-190 zile)
Mai devreme (adecvat pentru curățarea mecanică)2,5 - 3 kg3-3,5 kgTimpuriu (120 zile), potrivit pentru cultivarea în zona de mijloc
însorit4 kg3,1 kgMid-sezon (152-172 zile)
Volzhsky 2 (adecvat pentru curățarea mecanică)1, 5 kg2 kgTimpuriu (100 de zile)
Vylgotsky1-1,7 kg3, 4-4,1 kgEarly (125 zile)
Leningrad4,5 - 4,9 kg4-4,2 kgCoacere medie (140 zile)

Analiza comparativă a soiurilor a arătat că, în prezent, Omsk alb și Leningradsky se numără printre cele mai bune soiuri, deoarece sunt potrivite pentru cultivarea pe scară largă și dau un randament ridicat atât al tuberculilor, cât și al masei verzi.

fotografie

Fotografia arată cum arată arțarul din Ierusalim.




Unde și pentru cât de mult pot fi achiziționate semințe?

În fiecare regiune există companii, antreprenori privați, iubiți de topinambori care se ocupă de creșterea plantelor și oferă material de plantare pentru vânzare. Oferte de vânzare ușor de găsit pe Internet.

De exemplu, compania "spațiile Ryazan" din orașul Sapozhok din regiunea Ryazan vinde anghinare din Ierusalim într-un pachet de 30 kg, prețul variind între 5 și 15 ruble pe kilogram. În Moscova, materialul de plantare din anghinare din Ierusalim poate fi achiziționat la prețuri cuprinse între 27 și 35 de ruble pe kilogram (Gorobets AV, IP, Starominskaya, veselă Kryska, IP, Moscova). În St. Petersburg - costul unei pere de la 25 la 150 de ruble pe kilogram (ordinul este luat de la 10 kg), planta este vândută de compania "Nation's Health".

Cultivarea terenului în teren deschis pe amplasament

Aterizarea de anghinare din Ierusalim poate fi efectuată în sol deschis și la domiciliu în containere. În cea mai mare parte, planta este plantată în sol deschis din cauza unui tufiș puternic. Cum se înmulțește? Peretele de pământ poate fi propagat în două moduri.:

  1. cale vegetativa (tuberculi, părți sau ochi);
  2. generativ (semințe, un drum lung, dureros, care necesită cunoștințe speciale).
Planta poate fi plantată în toamnă (mai bine în regiunile sudice ale țării) cu 10-15 zile înainte de debutul înghețului și în primăvară, când solul se încălzește la 16-18 grade.

tuberculi

Cum să crească tuberculii la sol în câmp deschis?

  1. Alegeți un loc bine luminat și uscat pentru a preveni putrezirea tuberculilor.
  2. Pregătiți patul de grădină, săpați-l pe baioneta și adăugați compost sau gunoi de grajd.
  3. Înainte de plantare se aplică îngrășăminte fosfor-potasiu.
  4. Selectați tuberculi mari, sănătoși (6-8 cm), fără putregai și daune, cu mai mulți muguri.
  5. Răstește materialul de plantare cu orice soluție imunocitofică care protejează împotriva bolii și accelerează creșterea.
  6. Faceți brazde pe creastă și tuberculi de plante la o distanță de cel puțin 40 cm unul de altul, scufundându-i în sol cu ​​7-15 cm, în funcție de mărimea tuberculului. Cultivat cu o distanță între rânduri - 60-70 cm
  7. După ce au apărut lăstarii, amestecați patul și lăsați-l bine. Faceți această procedură de trei ori cu un interval de 2 săptămâni.
  8. Subțire plante atunci când înălțimea lor ajunge la 10 cm: distanța minimă între plante este de 45 cm, între rânduri - 30 cm.
  9. Spud lăstari atunci când acestea ajung la 20 cm în înălțime, și de alimentare cu uree. (În mijlocul verii puteți re-umplând și mulci cu humus sau gunoi de grajd de anul trecut).
  10. Legați plantele care au atins o înălțime de metru până la suporturi puternice.
  11. Pentru a crește randamentul, tăiați mugurii de flori sau tăiați tufișuri de până la 1,5 metri în înălțime.

Cresterea ca o afacere

În prezent, anghinarea din Jerusalem rămâne în umbra altor culturi, deși datele biochimice și randamentul acesteia sunt mult mai mari decât cele ale plantelor obișnuite. Rentabilitatea copacilor crescători depășește 300% cu costuri minime. De exemplu, economiștii au descoperit că, pentru a dezvolta o nouă plantație de topinambur cu o suprafață de 50 de hectare, vor fi necesare 812 milioane de ruble. Acesta este un cost aproximativ de cultivare. Această sumă include costurile pentru achiziționarea de mașini agricole, achiziționarea de semințe, îngrășăminte organice și minerale, costul combustibilului și electricității.

Bineînțeles, veniturile provenite din vânzarea de masă verde și tuberculi proaspeți de anghinare din Ierusalim depinde direct de randament și de prețul unitar. Dar chiar și cu randamentul minim de masă verde și tuberculi (în limita a 20 t / ha), rentabilitatea investițiilor de capital va veni în primul an de cultivare a anghinarei din Ierusalim. O plantă poate produce o masă verde până la 1000 kg / ha, tuberculii - 400 kg / ha!

Cultivarea și reproducerea de anghinare din Ierusalim la scară industrială este foarte profitabilă. Cultivarea agrotehnică este similară tehnologiei cultivării cartofilor:

  1. Arătură profundă de toamnă sub anghinarea din Ierusalim este necesară.
  2. Este necesar să se aplice îngrășăminte organice, care sunt îngropate în sol în toamnă sau primăvară, în funcție de momentul plantării tuberculilor.
  3. Este recomandabil să crească o pere de pământ pe creastă, astfel încât, în condiții climatice nefavorabile, cuibul tuberos să nu înghețe și să nu afecteze dezvoltarea plantei.
  4. Reproducerea de anghinare din Ierusalim în dimensiuni industriale se face numai prin tuberculi. Rata de plantare pe 1 ha depinde de modelul de plantare și de mărimea tuberculilor de plantare. În medie, 1-1,2 tone de tuberculi sunt plantați pe hectar. Dacă trebuie să obțineți o recoltă mare de tuberculi, atunci aterizarea ar trebui să fie mai puțin frecventă (90x25 cm), dacă aveți nevoie de mai multă masă verde, apoi faceți o aterizare compactă în rânduri și reduceți lățimea distanței dintre rânduri la 70 sau 60 cm.
  5. Pentru a preveni dezvoltarea buruienilor, înainte de apariția lăstarilor se recomandă efectuarea unui singur sau a unui dubiu.
  6. După apariția lăstarilor, se recomandă cultivarea între rânduri și tulburare. Îngrijirea ulterioară a plantațiilor din primul an de plantare constă în slăbirea distanței și distrugerea buruienilor în rând.

Pentru cultivarea pământului de pământ la scară industrială este nevoie de un tractorpentru a cultiva pământul și recolta de cartofi pentru recoltare. Numărul locurilor de muncă va depinde de numărul de unități de echipament, iar un lucrător poate fi implicat în mai multe procese desfășurate în diferite perioade de dezvoltare a plantelor.

Costurile forței de muncă pentru producerea de anghinare din Ierusalim sunt aproape zero, deoarece, potrivit remarcabilului agronom V.I. Kozlovski "este singura plantă cultivată, care nu produce aproape nici o muncă, nu se tem de îngheț, nici de secetă, nici de ploaie, nici de soluri rele și nu va pedepsi neglijența muncii de vară".

Pentru a înregistra o entitate juridică pentru a vă crea propria afacere, aveți nevoie:

  1. să inventeze denumirea companiei, nu contravine legii;
  2. determinarea adresei juridice;
  3. selectați codurile OKVED;
  4. decide cu privire la valoarea capitalului social;
  5. întocmește decizia fondatorului sau a procesului-verbal al adunării generale și acordul privind înființarea SRL;
  6. pregătește carta organizației;
  7. scrieți o cerere de înregistrare de stat;
  8. plata unei taxe de stat (4000 ruble);
  9. trimiteți toate documentele inspectoratului dvs. fiscal.

Vă oferim să urmăriți videoclipul, unde sunt prezentate idei pentru afaceri în cultivarea de anghinare din Ierusalim:

Erori și soluții

eroriModalități de depășire a greșelilor
Plantarea îngroșată, care duce la o scădere a randamentului tuberculilorPlantațiile de diminuare care au atins o înălțime de 10 cm.
O crustă densă, etanșă, formată pe suprafața solului.Desfacerea ușoară în conformitate cu crestăturile în care se află aterizarea.
Aterizările nu au apăArbuști de topinambur nevoie de udare abundentă cel puțin o dată pe lună.
Plantele nu se hrănescTopinamburul trebuie administrat de 2-3 ori. La începutul primăverii și în a doua jumătate a verii:

  • lemn de frasin;
  • uree;
  • potasiu;
  • struguri de pui;
  • făină osoasă.
În toamnă se taie partea superioară a plantei.În toamnă, partea de sus nu este tăiată până la recoltare, deoarece promovează acumularea de nutrienți în tuberculi, care sunt lăsați în pământ pentru anul următor.

recoltat

Recoltarea perelor de pământ produsă, în funcție de soi, din septembrie până în noiembrie. Înainte de curățare, tăiați vârfurile la o înălțime de 15-17 cm. Când sapă fructele sunt selectate cele mai mari tuberculi, apoi trebuie spălate, uscate, stratificate, stropite cu nisip umed sau rumeguș și păstrate într-un subsol rece, respectând condițiile de depozitare: 85-95% umiditate și temperatură +4 grade.

Tuburile de anghinare din Ierusalim pot fi depozitate pe un balcon încălzit, în frigider, dar perioadele de depozitare sunt mici - 2-3 săptămâni. Aproximativ un an, fructele tăiate pot fi depozitate în formă uscată.

Boli și dăunători

Această plantă este puțin susceptibilă la boli și dăunători. Dar în vara uscată sau rece și ploioasă se poate îmbolnăvi:

  • alb putregai (pe tulpini se simte înflorit, transformându-se în creșteri de culoare neagră);
  • Alternaria (frunzele sunt acoperite cu pete maronii închise și apoi planta se usucă);
  • mucegai praf (frunzele sunt acoperite treptat cu o floare de culoare albă friabilă albă).

Există două modalități de a combate aceste boli: tăierea și arderea plantelor sau o dată sau de două ori prelucrarea plantelor cu fungicide pe vreme caldă.

Părul Eartha poate dăuna:

  • moli;
  • mouse-ul;
  • greierii;
  • melcii;
  • lopeți;
  • Poate gândacii și larvele lor.

Pentru a le combate, puteți utiliza o soluție concentrată de săpun, perfuzie de usturoi. Slugii trebuie să fie asamblate manual sau așezate între rândurile capcanelor.

Fabrica uimitoare de anghinare din Ierusalim cucereste treptat campurile din tara noastra, iar nemilosirea, rezistenta la boli si randamente ridicate vor oferi plantei o cerere foarte mare in viitorul apropiat.