Toată lumea care se ocupă de sănătatea lor, încercând să aleagă fructe și legume organice. Dar nimic nu se compara cu gustul și beneficia de auto-cultivat. Acestea nu conțin nici nitrați și sunt crescuți în siguranță.
Și nu este la fel de dificilă cum pare la prima vedere. În acest articol, vom examina în detaliu una dintre cele mai simple soiuri de ridiche în creștere - Duro Krasnodar. Vom spune totul despre acest soi, începând cu aspectul său și istoria reproducerii și terminând cu toate avantajele și dezavantajele sale.
Caracteristică și descriere
- forma unei legume rădăcinoase seamănă cu o bilă cu un diametru de 7 până la 9 cm;
coaja subțire de culoare roșu aprins, lumină de coadă.- greutatea medie a unei rădăcini este de 30-40 g;
- randamentul mediu al unui soi este de 25-35 tone pe hectar.
coaja subțire de culoare roșu aprins, lumină de coadă.Clasa de caracteristici - puteți să crească și să se recolteze în timpul sezonului de vară. Varietatea Duro Krasnodar poate fi cultivată pe teren deschis și în sere sau sere.
Acest soi nu este predispus la cele mai multe boli, în special, la tsvetushnosti și sportivul, rezistent la stalking, formarea de goluri în rădăcină și crăpare.
- perioada de coacere 3-4 saptamani;
- gradul este modest și crește pe diferite tipuri de sol, indiferent de fertilitate;
- după recoltare, recolta poate fi depozitată în frigider timp de aproximativ o lună, menținându-și calitatea.
Istoria reproducerii
însuși ridiche a adus în Rusia din Amsterdam Peter I, iar apoi planta a fost supusă selecției și îmbunătățirii. La sfârșitul secolului al XIX-lea, crescătorul rus E.A. Grachev a creat soiuri de ridiche pentru condițiile dure din regiunea Nord-Vest.
După moartea faimosului ameliorator, fiul său, Vladimir, a continuat să lucreze la stația de reproducere Grachev, care a existat până în 1918. Tatăl și fiul au pus bazele care au servit drept bază pentru activitatea ulterioară a crescătorilor sovietici, unde soiul Duro Krasnodar ocupă un loc demn.
Astăzi, gradul este foarte răspândit printre grădinari.
Caracteristici distinctive
Soiul considerat este atât de popular din cauza diferențelor favorabile față de alte soiuri de ridiche:
- rezistente la multe boli;
- pot fi cultivate și produc de mai multe ori pe sezon;
- fără pretenții în îngrijirea care vă permite să obțineți o recoltă de calitate, chiar și un începător;
- gust plăcut, rămânând indiferent de mărimea rădăcinii.
Punctele tari și punctele slabe
avantaje:
- randament ridicat;
legume radicale mari;- calități de gust ridicat;
- rezistenta la boli bacteriene;
- prietenos;
- conservarea calităților mărfurilor pentru o perioadă lungă de timp după colectare;
- culturile de radacini nu sunt predispuse la fisuri.
legume radicale mari;dezavantaje:
- pătrunderea frecventă este necesară dacă solul este greu;
- pe solurile acide ar trebui să se limpezească;
- frecarea udare - cu o lipsă de ridiche umiditate va fi amar.
cerere
Radish este un depozit de vitamine și oligoelementeprin urmare, este utilizat în mod activ în alimentația sănătoasă. Nu toate soiurile pot fi utilizate pe scară largă în gatit datorită gustului amar specific. Dar soiul Duro are un gust mai blând și nu are gust amar, deci poate fi consumat după tratamentul termic.
Cel mai adesea puteți vedea o legumă rădăcină în salate de legume sau okroshka, mai puțin adesea ca un ingredient care creează carne. Dar, de asemenea, a folosit topuri, sucuri diferite în această clasă. Se adaugă la primele cursuri la rece și calde.
Rădăcina, tăiată cu un cuțit metalic, pierde unele dintre proprietățile utile, așadar este mai bine să folosiți ceramică.
Cultivarea semințelor
Pentru însămânțare, este mai bine să alegeți un teren cu pământ ușor în care se topește zăpada înainte.
Rădăcina nu poate fi predecesorii de ridiche, este rău pentru dezvoltarea plantei.
Puteți începe însămânțarea de la sfârșitul lunii aprilie. Semințele sunt semănate 4-5 cm una de cealaltă, și aproximativ 7 cm sunt lăsate între rânduri, altfel parcela va avea un aspect neglijent. Temperatura optimă este de 16-20 de grade, dar valori mai mari nu vor avea un impact semnificativ asupra culturii, ceea ce explică posibilitatea creșterii soiului Duro pe câmp deschis în timpul verii.
Trebuie remarcat faptul că când se cultivă într-o seră, ridichea se va maturiza mai repede, dar este necesară circulația aerului proaspăt, în caz contrar probabilitatea de infectare cu un picior negru crește.
Necesită udarea frecventă pe măsură ce uscatul se usucă. În zilele fierbinți, este necesar să irigați plantațiile zilnic, dar trebuie să aveți grijă: nu se toarnă ridichii după câteva zile de secetă și nu se permite putrezirea părții subterane.
În medie, se consumă 10-12 litri de apă pe metru pătrat. Trebuie să facem plivitul imediat după udarea ridichii., nu ar trebui să atingă rădăcinile fragile ale plantelor. Îmbrăcămintea superioară se desfășoară în perioada de creștere a ridichei.
Pentru a face acest lucru, este mai bine să utilizați produse cu o cantitate mică de azot: superfosfat (15 g pe metru pătrat), cenușă (1 l pe metru pătrat), sare (10 g pe metru pătrat). Gunoiul ca îngrășământ nu este recomandat. De subțire ar trebui să fie numai atunci când inițial aproape de plantare semințe.
Recoltare și depozitare
Recoltarea se recomandă imediat după maturare.. Dacă cultura rădăcinii este supraexpusă în pământ, atunci își va pierde gustul.
După îndepărtare, recolta este bine depozitată în frigider timp de 3-4 săptămâni, este imposibil să înghețați ridichea.
Boli și dăunători
- mucegai praf: spray cu amestec Bordeaux;
- picior negru: se pulverizează soluția, pe 1 litru de 2,5 g de sulfat de cupru, 4 g de săpun;
- keel: apă cu lapte de var;
- rădăcină înnegrire: dezinfectați solul cu permanganat de potasiu și curățați zona de plantele bolnave;
- vasculare bacteriosis: Medicamentul de la Planriz se ocupă de aterizare.
Orice boală este mai ușor de prevenit decât de vindecare. Măsuri de prevenire: menținerea rotației culturilor și dezinfectarea semințelor cu o soluție slabă de permanganat de potasiu înainte de însămânțare.
Soiuri similare
- Radish mic dejun francez (Nelimitat în îngrijire și se maturizează rapid (25 de zile)).
- Radish Sora. (Rezistent la pușcă, rezistă vara fierbinte în câmp deschis, este similar cu aspectul Duro).
Îngrijirea sănătății dvs. nu este atât de dificilă, iar cultivarea propriilor legume pentru consumul uman este unul dintre pașii mici spre acest scop bun. Vreau să cred că materialul din acest articol va ajuta în acest sens. Vă mulțumim pentru lectură!
