Alevria ciuperci portocalii: comestibile sau nu

Pe "vânătoarea tăcută" se găsește o ciupercă strălucitoare și uimitoare - aceasta este aleria portocalie. Adesea cioburile de ciuperci admiră forma neobișnuită, fără să știe că acest miracol al naturii poate fi mâncat. În articol vom descrie în detaliu despre ciuperca uimitoare.

Alt nume

Denumirea latină a ciupercilor ciudate - Aleuria aurantia. Acesta poate fi găsit și sub următoarele denumiri:

  • Helvella coccinea;
  • Peziza aurantia Pers;
  • Scodellina aurantiaca.
În oameni, această ciupercă este numită farfurioară farfurioară roz-roșie, ceașcă portocalie sau pizza portocalie.

comestibilitatea

Alevria se referă la ciupercile comestibile condiționate (înainte de utilizare este necesar tratament termic). Este rar mâncat pentru că pur și simplu nu știe că nu este otrăvitor. Nici un gust pronunțat, nici un miros special, este diferit. Puteți să-l utilizați în salate sau fiert în supă - în general, utilizați, ca orice altă ciupercă.

Ciupercile condiționabile comestibile includ, de asemenea, verdețuri, rânduri violet, porci, împingători, walui, fulgi, ciuperci de lapte negru.

Cum arată

Alevria pare foarte neobișnuită și diferă de alte ciuperci de culoare și formă.

Este important! Alevria nu are nici un om otrăvitor.

Corp de fructe

Forma corpului de fructe este cuprinsă cu muchii neuniforme curbate. Diametrul "castron" - de la 2 la 4 cm, dar există, de asemenea, 10-centimetri specimene. Tulpina este foarte scurtă. Suprafața superioară este foarte luminos: portocaliu sau portocaliu-roșu, neted. Suprafața inferioară, dimpotrivă, este strălucitoare cu microvilli.

Odată cu vârsta, culoarea devine mai puțin luminată, iar muchiile curbate se îndreaptă puțin.

Știți? Carnea uscată și zdrobită este folosită ca vopsea naturală în vase de bucătărie haute.

carne

Pulpă alieră albă, destul de subțire, similară cu cartilajul. Se rupe ușor.

Sporul pulbere

Sporii albi, cu două picături înăuntru.

Explorați tipurile populare de ciuperci comestibile și necomestibile.

Unde și când crește

Orangefish este comună în climatul temperat-nord. Ea crește în familii și este atât de densă încât deseori capacele ciuperci vecine cresc împreună.

De sol și de mediu nemaipomenit, poate crește în pădurile de conifere și foioase. Se întâmplă în parcuri, peluze, copaci căzuți și ruine.

Cu irigarea abundentă de ploaie, farfuria se dezvoltă foarte activ. În cazul în care lut nu este suficientă lumina soarelui, capacele au o nuanță de culoare albă, albică. Primele ciuperci pot fi observate la începutul verii, iar perioada de fructe în mijlocul toamnei se termină.

Este important! Cu cât este mai puțină auriu, cu atât este mai moale și mai moale pulpa.

Ce poate fi confuz

Pezitsu portocaliu poate fi confundat cu folia de păr (Melastiza chateri). Ciupercile sunt foarte asemănătoare, dar margelele au o suprafață portocalie de fund și părul de-a lungul marginilor. Fețele melastitelor Alte specimene din genul Aleuria sunt asemănătoare cu lut, dar mai mici și decolorate.

Văzând această ciupercă colorată și neobișnuită, nu ezitați să o puneți în coș. Alevria vă va ajuta să vă diversificați dieta și chiar să vă surprindeți oaspeții cu un fel de mâncare exotică.

VIDEO: ALEVIRIA ORANGE

opinii

Deci, nu este nimic de mâncat)) Sunt mici în aspect și trebuie să transpirați pentru a colecta o sută de grame!)
Jimmi
//gribo4ek.info/topic/2194-aleuria-aurantia/?do=findComment&comment=47845

Am dat peste o ciupercă de la mijlocul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie. Ciuperca este strălucitoare și frumoasă. El iubește marginile pădurii, merge aproape spre deschidere. Creste familiile - gramada. Ciuperca este foarte fragilă, deci trebuie să fie îndepărtată cu grijă (este mai bine să o iei cu un cuțit, ca o spatulă). Mirosul are un miros foarte slab (puțin perceptibil) de săpun pentru bebeluși. După fierbere, ciuperca poate fi prăjită și este, gustul este o ciupercă normală, dar gustul nu este ciupercă, ci cel mai probabil se aseamănă cu ceva chipsuri de cartofi (datorită proprietăților clare după frigere). Periați bine, tocmai a curățat în mod normal în apă caldă. Dupa fierbere, ciuperca nu isi pierde culoarea, iar dupa frigere se va estompa, desi nu poate fi prajita foarte mult (nu la cruste), atunci culoarea este aproape aceeasi. Da, înghețul portocaliu nu se teme prea mult de îngheț.
Drunen
//grib.rolebb.ru/viewtopic.php?id=432#p6962

Vizionați videoclipul: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. Safe class. Food drink appliance scp (Noiembrie 2024).